餐厅厨师合同范本(共3篇)

时间:2023-11-21 08:37:42 作者:admin

餐厅厨师合同范本 第1篇

尊敬的领导:

您好!

在我们餐厅工作,已经有数年的时间了,作为厨师,我也是在这儿有一些成绩,自己也是有挺多的收获,而今也是由于个人的一个原因,决定不再在我们餐厅工作了,之前也是和您沟通过这个问题,而今正式的向您递交这份辞职信。

厨师的工作还是比较的辛苦,在刚入行的时候,我也不怕辛苦,认真的去做,多做自然也是能多学,而且也是让自己的一个厨艺得到了很大的进步,在餐厅的这些年工作之中,我的厨艺也是得到了巨大的进步,厨师长也是给予了我很多的肯定,愿意教我很多的东西,而我也是不负所望,把学到的运用到工作之中来,也是推出了很多我们餐厅的特色菜品,经过了努力,我也是明白我的厨艺是和之前相比有很大的不同,如果没有其他的原因,其实我也是会继续的在餐厅干下去,毕竟这儿的环境也是不错的,而且我也是比较的喜欢这儿的工作氛围。

不过,很多事情,也是不可预料的,我也是由于一些原因没办法再继续的做下去了,之前也是和领导聊过这个话题,的确有些无奈,但人生不就是有很多的一些不可预知吗,或许未来的路我也能走的不错,而且我的厨艺一直在身上,也是会让我在今后也是能找到好的工作的。我也是挺不舍的,不过也是要作出一个决定,而今要离开了,我会在接下来的一个时间内去把工作给交接好,一些注意的事情也是和同事说清楚,虽然有厨师长的安排,但是我也是要尽职尽责的去把事情讲好,并且只有交接好了,那样才不会影响到餐厅后厨的一个工作安排。

这次的离职,之前也是和领导说过多次的,我也是下了决定了,之前反思的思考过,是不是要留下来,但是我也是知道自己的一个情况,的确是没有办法再留下来了,个人的一些原因我有时候也是会感到无奈,不过我也是特别的感谢在餐厅工作的这几年,让我学到的东西,也是会在我以后的一个工作之中对于我来说是有很大的帮助的。特别是厨师长之前教过我的很多东西,我也是特别的感谢他。

要离开了,我也是会和同事去好好的告别,最后的这段日子,我一如既往的把菜做好,认真的把这最后工作完成,离开已经是确定了的,但我的心思其实还是放在工作上,同时我的离职也是望领导是早日可以批准。

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年x月x日

餐厅厨师合同范本 第2篇

尊敬的领导:

您好!

我对待工作态度一直很好,得到餐厅各位领导信任成为厨师长,但是在餐厅工作时间长了,每天熬夜我的身体也变差了。已经不能完成餐厅交给我的任务,决定辞职。

做厨师虽然好,但是成为一名厨师也非常累,整个餐厅有很多客户,有时候客户多了我们厨房需要加班加点完成工作。尤其是身为厨师长的我,不但指导其他厨师,还需要负责餐厅很多烹饪工作。每天都非常累,晚上最后一个回家,早上最早来到餐厅工作,还好我一直坚持下来了,没有耽搁餐厅工作。

现在我不但年级也大了,而且工作能力也不如以前,有时候会耽误餐厅的工作,怠慢客户,好多次因为炒菜烹饪工作忙不过来,被客户催促,有心想要加快速度,但是担心做的不好吃,客户不满意,我们厨师,是要把食材变成美味佳肴,但是这都需要时间过程,有好几次因为我们厨房做的慢,被餐厅的经理责问。

我必须要保证做出来的菜肴好处,但是餐厅经理考虑的方面是尽快给客户上菜,我们有分歧,导致工作非常的烦躁,让我工作非常不开心,作为一个厨师,我又说不过餐厅经理,最后很多责任都让我扛下了,如今身体不好,而且也没有精力争吵,我打算直接辞职,这样既可以修养身体,也可以让耳根清净。

我明白既然我担任厨师长,就要负责很多工作,比一个纯粹的厨师还累,而且我很多工作也不熟悉,我是一个踏实本分的人,喜欢默默的完成工作,但是当压力太大,当身体不好也总有被压垮的一天,所以我也不打算继续工作了,跟不上餐厅的节奏,我的手艺也慢了很多,我希望餐厅能够尽快的更换厨师长,让更强的人接手我的工作。

以前我认为工作不难,只要做好眼前事情就好了,但是餐厅是一个整体,很多事情都是需要沟通调解,需要相互配合才能够完成,我们厨房虽然只负责烹饪,但却是餐厅最重要的一个环节,领导经常催促我们推陈出新,这非常难,我做不到,而且我们餐厅除了我和其他三个主厨之外,全都是一些打杂的厨师学徒,虽然人数不少,真正能够扛起厨房工作重任的没有几个。

我也是五十多岁的人了,快节奏的工作已经不适合我了,我的身体也不如过去硬朗,我想尽早离开餐厅,去做其他的工作,这是我个人的一些想法,希望领导能够同意。

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年xx月xx日

餐厅厨师合同范本 第3篇

甲方:

乙方:

根据《劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。

第一条 本合同_____年_____月_____日生效,_____年_____月____日终止。 其中试用期至_____年_____月_____日止。

第二条 乙方担任________________________岗位(工种)工作。

乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病,应及时向甲方报告,并即时脱离工作岗位。

第三条 甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生,食品安全卫生,服务规范,职业道德,职业技能,甲方规章制度方面的培训。

第四条 甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施,发放必要的劳动保护用品。

第五条 甲方加强安全生产管理,建立,健全安全生产责任制度,完善安全生产经营条件;健全内部服务和食品质量管理制度,严格实施岗位质量规范,质量责任以及相应的考核办法。

乙方严格遵守甲方的各项规章制度,防止服务质量事故。

乙方违反服务规范,劳动纪律及甲方规章制度,出现服务质量事故,甲方可以根据规章制度的规定进行处理。

第六条 甲方采用以下形式向乙方支付工资:

(一)月工资____元,试用期间日工资____,上班时间2个月以下按学生工对待,甲方向乙方支付工资的时间为每月______日

(二)签订合同满一年的员工,根据企业经济效益春节前享受全勤奖待遇。第七条 乙方违反服务规范,质量管理规定及操作规程等规章制度,应按甲方相应规定承担责任。

第七条 乙方有下列情形之一,甲方可随时解除本合同:

(一) 在试用期间被证明不符合录用条件的;

(二) 有偷拿财物、赌博、吸毒、打架斗殴行为的;

(三) 严重失职,营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

(四)严重违反劳动纪律和甲方规章制度,符合甲方解除劳动合同条件的;

(五)严重违反服务规范,损害消费者合法权益的;

(六)私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的;

(七)违反法律法规规定,被处罚拘留或劳动教养的;

(八)被依法追究刑事责任的。

第八条 乙方解除本合同,应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职,应当承担对甲方造成的经济损失。

第九条 乙方在履行劳动合同期间,因个人失职给甲方造成损失的,应当承担赔偿责任。

第十条 双方因履行本合同发生争议,应当自劳动争议发生之日起,60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的,可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。

第十一条 本合同未尽事宜或与国家,北京市规定相悖的,按照有关规定执行。 第十二条 本合同一式二份,甲乙双方各执一份。

甲方(公 章): 乙方(签字或盖章):

法定代表人或委托代理人:

(签字或盖章)

签订日期: 年 月 日